Hội thảo khoa học “Giải pháp hạn chế lạm dụng và tồn dư dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản phẩm”

Sáng ngày 21/12/2021, Tại hội trường Khách sạn Trung tâm, TP. Quảng Ngãi, Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp hạn chế lạm dụng và tồn dư dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản phẩm” thuộc đề tài KH&CN “Điều tra đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất lúa, gạo và một số loại rau chủ yếu trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi”. TS. Phan Văn Hiếu – Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ; ThS. Trần Thị Cẩm Vân – Phó Giám đốc Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ, Cơ quan chủ trì đề tài;  ThS. Nguyễn Thế Vĩnh - Đồng chủ nhiệm đề tài cùng đồng chủ trì Hội thảo.
TS. Phan Văn Hiếu – Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ phát biểu khai mạc Hội thảo.
Tham dự Hội thảo còn có đại diện các phòng chuyên môn Sở Khoa học và Công nghệ; đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Hội Nông dân tỉnh; Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh; Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật; Chi  cục  Quản  lý  Chất  lượng  Nông  Lâm sản và Thuỷ sản; Trung tâm Bảo vệ thực vật Miền Trung; Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi; Công ty TNHH Giống cây trồng Miền Trung; đại diện lãnh đạo Phòng Nông nghiệp 13 huyện/thị xã/thành phố; Hợp tác xã Nông nghiệp xã Phổ Thuận – thị xã Đức Phổ; xã Nghĩa Dũng, xã Nghĩa Hiệp – huyện Tư Nghĩa và các hộ dân tham gia mô hình.
TS. Trần Thị Xuân Phương – Bộ Môn BVTV, Khoa Nông học – Trường Đại học Nông Lâm Huế; TS. Tạ Thị Tố Quyên, khoa Hóa - Trường ĐH Bách Khoa ĐH Đà Nẵng; ThS. Phùng Tô Long – Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Sơn Hà tham dự và trình bày tham luận tại Hội nghị bằng hình thức trực tuyến.
Theo báo cáo, trên địa bàn tỉnh hiện nay không có nhà máy sản xuất thuốc BVTV, có 615 cơ sở được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện buôn bán thuốc BVTV. Theo số liệu điều tra 650 nông dân sản xuất lúa, sản xuất rau trên địa bàn tỉnh, số nông dân thực hiện theo hướng dẫn của đại lý là 74,4%; điều này cũng cho thấy trình độ, lương tâm của đại lý ảnh hưởng rất lớn đến việc sử dụng thuốc của nông dân.
 
ThS. Nguyễn Thế Vĩnh – Phó Chi cục trưởng - Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật – Đồng chủ nhiệm đề tài trình bày dự thảo tại Hội thảo
 
Kết quả điều tra cho thấy, đa phần nông dân còn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật định kỳ chứ không dựa vào kết quả điều tra phân tích tình hình diễn biến sâu bệnh hại cây trồng trên đồng ruộng. Bình quân trên cây lúa mỗi năm nông dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật 8,52 lần (trong đó vụ Đông Xuân 4,05 lần, vụ Hè Thu 4,47 lần), trên cây rau việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật biến động tùy loại rau, cao nhất là hành củ bình quân 11,5 lần/vụ), kế đến là ớt (bình quân 8,83 lần/vụ), thấp nhất là rau cải (bình quân 1,51 lần/vụ). Nhiều nông dân chưa thực hiện nguyên tắc “4 đúng” trong sử dụng thuốc BVTV như phối trộn nhiều loại thuốc trong cùng một lần phun, phun không đúng nồng độ - liều lượng khuyến cáo, dụng cụ phun không đảm bảo, gây tình trạng lãng phí thuốc và nguy hiểm cho người phun thuốc, chưa tuân thủ thời gian cách ly sau phun thuốc làm tăng nguy cơ mất an toàn nông sản phẩm…
 
 
Đại biểu thảo luận, góp ý vào dự thảo.
Tại Hội thảo, nhiều ý kiến cho rằng đây là đề tài hết sức cần thiết trong giai đoạn hiện nay. Vấn đề thuốc BVTV trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng, sử dụng BVTV trong lĩnh vực nông nghiệp là hết sức cần thiết. Thời gian qua, trong nông nghiệp về cây trồng đối với cây lương thực, thực phẩm và cây hoa màu chúng ta sử dụng quá nhiều thuốc BVTV để đảm bảo tăng năng suất. Tuy nhiên, nhìn nhận sự thật là hiện nay, bà con nông dân chúng ta quá lạm dụng thuốc BVTV cho nên dẫn đến việc dư tồn thuốc BVTV trong lúa gạo, rau màu đã đến mức báo động không riêng trên địa bàn tỉnh mà còn ở một số địa phương lân cận. Trong quá trình điều tra, đánh giá hiện trạng, đề xuất giải pháp và có các giải pháp kiểm chứng trên các mô hình thực tế của đề tài với mục tiêu ngăn chặn lạm dụng thuốc BVTV, hạn chế ô nhiễm về dư lượng BVTV trong sản xuất và tiêu dùng sản phẩm trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ cộng đồng hướng đến sản xuất và sử dụng nông sản sạch, an toàn, nông sản hữu cơ, nông nghiệp sinh thái…
 
 
 
Các đại biểu trình bày tham luận tại Hội thảo.
Việc sử dụng thuốc BVTV hóa học đã bộc lộ những tiêu cực nhất là đối với sản xuất nông nghiệp an toàn, ô nhiễm môi trường và gây ra những hậu quả không mong muốn. Để tránh tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trong nông sản, nâng cao chất lượng nông sản phẩm có thể giảm áp lực sử dụng thuốc bảo vệ thực vật bằng cách sử dụng liên hoàn các giải pháp về quản lý, kỹ thuật và truyền thông.
Có 06 tham luận được trình bày tại Hội thảo: Tình hình sử dụng thuốc BVTV sinh học ở khu vực miền Trung - Tây nguyên, định hướng và giải pháp của Trung tâm Bảo vệ thực vật Miền Trung; Ứng dụng Vi sinh vật trong BVTV của TS.  Trần Thị Xuân Phương - Trường Đại học Nông Lâm Huế; Tác hại của thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp của TS. Tạ Thị Tố Quyên - Trường ĐH Bách Khoa Đà Nẵng; Thực trạng kiểm soát dư lượng thuốc BVTV trên nông sản phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi của Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm Thủy sản tỉnh Quảng Ngãi; Một số mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ở Quảng Ngãi là tham luận của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi; Công ty TNHH Giống cây trồng Miền Trung với tham luận “Kết quả đạt được trong sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao”.
 
Phát biểu của ông Hồ Ngọc Thanh – Trưởng phòng Phòng Quản lý công nghệ cơ sở, Sở KH&CN.
Đại biểu tham dự đánh giá cao các tham luận tại Hội thảo, có ý nghĩa thiết thực, có sự nghiên cứu, đầu tư trí tuệ, hàm lượng khoa học cao. Qua đó, đại biểu cũng đề xuất cần đưa giải pháp nâng cao năng lực nhận thức về sản phẩm của người tiêu dùng và có thực hiện những mô hình đối chứng để người dân tiếp cận, tham quan, học hỏi.
 

Tác giả: Nguyễn Bình

Nguồn tin: Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ tỉnh Quảng Ngãi
