Mở quán ăn chay, Phạm Hồng Phước lao đao khi lỗ nặng 3 tháng liên tiếp

Bước ra từ chương trình Vietnam Idol, Phạm Hồng Phước thành công với nhiều ca khúc nổi tiếng như: Mùa ta đã yêu, Trà chanh Acoustic, Khi chúng ta già, Khi người lớn cô đơn… Khi vừa khẳng định được tên tuổi với các ca khúc mang đầy tâm sự và có được một lượng fan ổn định, Phạm Hồng Phước bất ngờ chuyển hướng sang lĩnh vực kinh doanh quán ăn chay và gặp nhiều khó khăn.

Xuất hiện trong chương trình Sức sống thanh xuân, Phạm Hồng Phước dành nhiều lời khuyên cho các bạn trẻ về việc nên làm thuê hay làm chủ. Anh cho rằng, chọn làm thuê chính là hướng đi an toàn cho các bạn trẻ.

Phạm Hồng Phước nhận định: nếu sinh viên định hướng ra trường muốn khởi nghiệp ở lĩnh vực gì thì trong quá trình đi học họ nên làm thêm với công việc tương tự như vậy.“Phước học quản trị kinh doanh, khi còn đi học Phước từng làm những công việc như phát tờ rơi, làm phục vụ, dạy thêm,… Sau khi ra trường, Phước quyết định dùng tất cả vốn liếng tích cóp của mình mở quán ăn chay”.

Thế nhưng trong thời buổi thị trường cạnh tranh khốc liệt, chuyện kinh doanh của chàng ca sĩ 9X không suôn sẻ như mong muốn. Nhớ về những ngày tháng khởi nghiệp khó khăn, anh cho biết: “3 chi nhánh quán ăn chay của Phước đã lỗ nặng trong 3 tháng đầu tiên. Phước đã nợ 3 tháng tiền thuê nhà, tiền trả công cho nhân viên cũng không có. Khoản tiền được dự trù để bù lỗ cũng không đủ chi trả. Quán ăn lỗ nặng, người thân cũng ngán ngẩm và liên tục trách móc vì Phước không chịu bỏ cuộc”.

Phạm Hồng Phước tự nhận mình là người rất dễ tự ái, khi gặp thất bại sẽ không dễ dàng bỏ cuộc mà chọn đi làm thuê. Anh cho biết: “Tiền mình tự kiếm ra cho vào túi mình sẽ cảm thấy dễ chịu hơn là chui vào túi ông chủ, rồi chỉ được ông chủ chia lương cho mình mỗi tháng. Những ai cho rằng nếu kinh doanh ở những tháng đầu tiên không đạt doanh thu là thất bại thì tầm nhìn của họ rất hạn hẹp”.

Nam ca sĩ còn chia sẻ về phương châm đối xử với nhân viên của mình: “Trong một lần làm phục vụ quán ăn, Phước không phục khi bị ông chủ chửi ngu, Phước cãi lý lại và bị ông chủ đuổi việc. Việc đó hình thành cho Phước suy nghĩ nếu sau này kinh doanh, mình sẽ không trở thành người chủ như vậy. Phước đối xử tốt với nhân viên nên khi gặp khó khăn, mọi người cùng Phước đồng cam cộng khổ vượt qua giai đoạn chật vật đó”.

Cạnh đó, nam ca sĩ cũng không quên chia sẻ kinh nghiệm khởi nghiệp của mình để truyền cảm hứng cho các bạn trẻ. Anh bộc bạch: “Khi quyết định khởi nghiệp bạn cần có đủ năng lực hiểu rõ bạn cần gì, muốn gì và nên làm gì. Bên cạnh đó, bạn phải có chính kiến, quyết đoán và kiên định để không bị tác động bởi lời nói xung quanh. Nếu chọn làm chủ hãy sống tình cảm vì như thế mới có những người nhân viên theo mình lâu dài”.